ホテルコース･本科 カリキュラム
| 授業科目 | 科目内容 | 週時間数 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1年次 | 2年次 | |||||
| 前期 | 後期 | 前期 | 後期 | |||
| 必修 科目 |
専門 | ホテル概論 | 1 | |||
| ホテルビジネス検定対策・ホテルビジネス実務 | 1 | 1 | ||||
| ホテルビジネス検定対策・ホテル事業開発論 | 1 | |||||
| ブライダル総論 | 1 | |||||
| ブライダルプロデュース | 1 | |||||
| アシスタントブライダルコーディネーター検定対策 | 1 | 1 | ||||
| ホテルセールス実務概論 | 1 | 1 | ||||
| ホテルマーケティング実務概論 | 1 | 1 | ||||
| 海外ホテル事情＆国内旅館事情 | 1 | |||||
| パブリシティー実務 | 1 | |||||
| アメニティプロダクト | 1 | |||||
| ホテルサービス実務英語 | 2 | 2 | ||||
| 宿泊サービス実務英語 | 2 | |||||
| ホテル会計論 | 2 | |||||
| レストラン・サービス技能検定対策 | 1 | 2 | ||||
| フード＆ビバレッジプロダクト | 2 | |||||
| ビジネスプレゼンテーション | 1 | 1 | ||||
| ビジネス実務講座（業界より） | 1 | |||||
| 宿泊概論 | 1 | 1 | ||||
| 観光概論 | 1 | |||||
| コンシェルジュ実務 | 1 | |||||
| レストランサービス概論 | 1 | |||||
| 実習 | レストランサービス実習 | 1 | 1 | 1 | ||
| バーサービス実習 | 1 | 1 | ||||
| フロントオフィス実習 | 1 | 1 | ||||
| 宿泊業務実務Ⅰ | 1 | 1 | ||||
| セルフメイク実習（女子のみ） | 1 | 1 | ||||
| バンケット実務 | 1 | 1 | ||||
| 茶道 | 1 | |||||
| 観光サービス研究 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
| 教養 | 一般教養国語 | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| 一般教養時事社会 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
| 一般教養数学 | 1 | 1 | ||||
| 秘書検定対策 | 1 | 1 | ||||
| サービス接遇検定対策 | 1 | 1 | ||||
| コミュニケーションマナー実践 | 1 | |||||
| 接遇実務 | 1 | 1 | ||||
| ビジネスマナー | 1 | |||||
| 面接対策＆ボイストレーニング | 1 | 1 | ||||
| 漢字検定対策 | 1 | 1 | ||||
| IT実習 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||
| ホームルーム/就職指導 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
| 語学 | 英会話 | 2 | 2 | |||
| 英検対策 | 2 | 2 | ||||
| 必修科目合計 | 27 | 27 | 20 | 23 | ||
| 選択科目 | 英会話 | 2 | 2 | |||
| 英検対策 | 2 | 2 | ||||
| TOEIC対策 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||
| ビジネス能力検定対策 | 1 | 1 | ||||
| 観光サービス中国語 | 2 | 2 | 1 | 1 | ||
| 観光サービス韓国語 | ||||||
| ビジネス実務 | 1 | |||||
| 手話 | 1 | 1 | ||||
| スピーチ実習 | 1 | 1 | ||||
| サービス介助士2級検定 | ||||||
| 体育祭 | ||||||
| 学園祭 | 1 | 1 | ||||
| 国内ホテルスティ研修 | 1 | |||||
| 国内ホテル研修旅行 | 2 | |||||
| 取得資格認定 | ||||||
| 特別対策講座 | ||||||
| 普通救命講習 | ||||||
| 選択科目合計 | 8 | 10 | 7 | 9 | ||
| 総合計 | 1年次 | 2年次 | ||||
| 前期 | 後期 | 前期 | 後期 | |||
| 35 | 37 | 27 | 32 | |||
※諸事情によりカリキュラムが変更になる場合がありますのでご了承ください。
資格
レストランサービス技能検定
サービスに関する唯一の国家資格であり、高い専門知識と技能を発揮でき、ホスピタリティ溢れる人材として、ホテル・飲食業界から注目され活躍が期待されています。
ホテルビジネス実務検定
ホテル関連のビジネスにおいて必要とされる総合的な実務知識に関する理解度を測定するための評価基準となります。ホテル実務知識の体系的な習得度合いを問われます。
サービス介助士2級
サービス介助士とは、心のバリアフリーを目指した意識改革や、お年寄りや体の不自由な人に対する｢おもてなしの心｣と｢介助技術」を身に付ける資格です。急激な高齢化社会を迎え、ますますニーズが高まっています。
サービス接遇検定
接客術における検定試験です。試験内容は理論としてサービススタッフの資質・職務知識・一般知識を問われ、実技としては対人技能、実務技能の点からサービスマインドを理解しているかを問われます。
手話技能検定
聴覚障害がある方とのコミュニケーション手段のひとつとして大きな役割を担っている手話。接客業はもちろん、ホテル業界においてもますます需要が増している身に付けておきたい大切なスキルです。
実用英語技能検定
英検は、改めて言うまでもなく最もポピュラーな英語技能の資格です。持っていると心強い味方であり、一流・有名ホテルで求められるレベルまで普段の授業で資格取得に取り組めます。
TOEIC
英語のコミュニケーション能力を測るために就職採用試験で今、最も重要視されている英語資格です。ホテルコースでは国際化時代を見据えてIPスコア550点を目指して取り組んでいます。
観光英語検定
ホテル、空港、駅でのアナウンスをはじめとして、時刻、天候、旅行、さらにホテルやレストラン業務における観光や接客に関する英語力を測定する専門的な英語資格です。もちろんホテル業界でも重要視されます。
アシスタントブライダルコーディネーター
ブライダルに関する様々な事柄に対応でき、的確なアドバイスを行い、ブライダル全体実務を網羅する認定資格です。1級〜3級までがあります。ホテルには婚礼部門があり、ブライダルに関する資格を取得しておくことは就職にも有利となります。
各種パソコン検定
表計算ソフトとデータベースの基礎的な操作能力をはかり、ハード、ソフト、ネットワークの基礎力が問われる日本商工会議所がおこなう検定試験です。エクセル、ワード、パワーポイントなどのソフトも学べます。
