オモニ秘伝『キムチ作り』を体験!!
〜韓国語デー〜
韓国語デー

駿台観光&外語ビジネス専門学校では、「駿台デー」という日を設けて、「それぞれの学科に関係の深い所にいって、知識を深める」という日を設定しています!といったら、難しくおもえるかもしれませんが、簡単にいうと遠足みたいなものです!学科ごとに遠足に行くと考えて下さい!

韓国語学科では、そのまま韓国語デーという名称で、いろんな所に出かけています。

ところで、みなさん、韓国料理といって思い出すのは何ですか?
韓国料理で絶対はずせないのが、やっぱりキムチですよね!日本のスーパーでもあたり前のように販売されていますので、みなさんもなじみが深いと思います。

ちなみに、韓国では、各家庭それぞれの味があるそうです。
なので女性の場合、結婚したら、必ず男性の家庭のキムチの作り方を覚えないといけないそうですよ!

で、ことしの「韓国語デー」は、大阪の西九条にある「クレオ大阪西」の調理室をお借りして、キムチ作り体験!を実施しました。もちろん、試食つきです!!

その様子をスライドでご覧くださいね!