見学内容
世界をつくる、舞台裏。 見学内容と、仕事のリアル
ラグジュアリーな空間の背後には、高度な専門知識とチームワークがあります。各部署の仕事を「働く視点」で見学することで、ホテル・ブライダル業界の全体像が見えてきます。
01
客室・宿泊部門
最上級のゲスト体験を支える客室の空間設計と清掃・準備の技術。細部へのこだわりが、記憶に残る滞在をつくります。
02
レストラン・F&B部門
料理とサービスが一体となったダイニング体験。フロアスタッフが担う接客・コミュニケーションと、場の雰囲気をつくる力を学びます。
03
宴会・イベント部門
会議・宴会・特別イベントを支える裏側の仕事。多様なニーズに対応する段取り力と、チーム全体のオペレーション管理を知る。
04
ブライダル関連施設
生涯の大切な1日を演出するブライダルの現場。ブライダルアトリエにて、ハレの場をつくる空間と仕事を見学します。
05
接客・サービスの本質
「おもてなし」は技術であり、感性です。一流のプロフェッショナルがどんな姿勢で仕事と向き合っているか、現場の空気から感じ取れます。
06
チーム連携・バックヤード
お客様満足を支える「見えない仕事」の重要性。部門をまたいだ連携と、ホテル運営の複雑なオペレーションの全体像を知ります。