※赤：必修科目 黒：選択科目
※諸事情により時間割が変更になる場合がありますのでご了承ください。
就職に有利な授業がいっぱいです！
フロント実習
ホテルの顔とも言えるセクションで、宿泊のお客様は必ず立ち寄る場所です。マナー、笑顔、言葉使い、外国語力も求められます。
バーサービス実習
マドラーの使い方、シェイカーの振り方を学び、独創的なオリジナルカクテル、華麗なスタンダードカクテル、どちらも覚えていきます。もちろん作り方だけでなくアルコール類に関する知識も深く学びます。
テーブルセッテイング実習
コース料理に欠かせない食器やグラス類のテーブルセッテイングを学びます。パーティや披露宴にも大活躍のスキルです。
レストランサービス実習
レストランでの一流のサービスはホテルならではと言えるでしょう。優雅な振る舞いと正しいマナーを身に付けます。
客室メイキング・ベッドメイキング実習
客室の出来映えはホテルの印象を大きく左右します。スピーディーなことはもちろん、清潔に確実に仕上げていくコツを学びます。
ホテルコース･専科（午前部） カリキュラム
| 授業科目 | 科目内容 | 週時間数 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1年次 | 2年次 | |||||
| 前期 | 後期 | 前期 | 後期 | |||
| 必修 科目 |
専門 | ホテル概論 | 1 | |||
| ホテルビジネス検定対策・ホテルビジネス実務 | 1 | 1 | ||||
| ホテルビジネス検定対策・ホテル事業開発論 | 1 | |||||
| ブライダル総論 | 1 | |||||
| ブライダルプロデュース | 1 | |||||
| アシスタントブライダルコーディネーター検定対策 | 1 | 1 | ||||
| ホテルセールス実務概論 | 1 | 1 | ||||
| ホテルマーケティング実務概論 | 1 | 1 | ||||
| 海外ホテル事情＆国内旅館事情 | 1 | |||||
| パブリシティー実務 | 1 | |||||
| アメニティプロダクト | 1 | |||||
| ホテルサービス実務英語 | 1 | 1 | ||||
| 宿泊サービス実務英語 | 2 | |||||
| ホテル会計論 | 2 | |||||
| レストラン・サービス技能検定対策 | 1 | 2 | ||||
| フード＆ビバレッジ・プロダクト | 2 | |||||
| ホスピタリティサービス論 | 1 | |||||
| コンシェルジュ実務 | 1 | |||||
| 卒業制作発表 | 1 | |||||
| 実習 | レストランサービス実習 | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| バーサービス実習 | 1 | |||||
| フロントオフィス実習 | 1 | 1 | ||||
| 宿泊業務実務Ⅰ | 1 | |||||
| 観光サービス研究 | 1 | 1 | ||||
| 教養 | 一般教養国語 | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| 一般教養時事社会 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
| 一般教養数学 | 1 | 1 | ||||
| 秘書検定対策 | 1 | 1 | ||||
| サービス接遇検定対策 | 1 | |||||
| コミュニケーションマナー実践 | 1 | |||||
| 接遇実務 | 1 | 1 | ||||
| ビジネスマナー | 1 | |||||
| IT実習 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||
| 漢字検定対策 | 1 | 1 | ||||
| ホームルーム/就職指導 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
| 語学 | 英会話 | 2 | 2 | |||
| 必修科目合計 | 20 | 20 | 17 | 18 | ||
| 選択科目 | TOEIC | 2 | 2 | |||
| 英検対策 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||
| ビジネス能力検定対策 | 1 | 1 | ||||
| 手話 | 1 | 1 | ||||
| メイクアップ実習 | 1 | |||||
| サービス介助士2級検定 | ||||||
| 体育祭 | ||||||
| 学園祭 | 1 | 1 | ||||
| 国内ホテルスティ研修 | ||||||
| 国内ホテル研修旅行 | ||||||
| 取得資格認定 | ||||||
| 特別対策講座 | ||||||
| 普通救命講習 | ||||||
| 選択科目合計 | 6 | 8 | 2 | 3 | ||
| 総合計 | 1年次 | 2年次 | ||||
| 前期 | 後期 | 前期 | 後期 | |||
| 26 | 28 | 19 | 21 | |||
※諸事情によりカリキュラムが変更になる場合がありますのでご了承ください。
